Pour manger dans un cadre du XII siècle.
Publié le :
05/08/2008
Auteur :
Laura Esnault
Tags : provins table saint jean
> Nouvel avis, ou question
posté le 2009-03-29 17:33:49 par olivier cocses
Cette adresse est à déconseiller fortement et fut une grande déception à tous point de vue. Suite à un problème avec notre bouteille de vin nous avons appelé gentiment le serveur qui nous a amené le tenancier qui d'un air tout à fait supérieur et autoritaire s'est cru en devoir de nous donner une leçon d'œnologie. Mais ce vin n'était vraiment pas bon et brulait le palais tel un mélange de la communauté européenne. Pour un premier cru de bourgogne ce n'est pas habituel. Il a finalement accepté de nous changer la bouteille sans avoir omis de nous traiter de "chieurs" en se retournant.
Culinairement parlant rien d'extraordinaire dans les menus pour le prix pratiqué. Les plats furent servis froids. Les sauces accompagnant les viandes étaient grasses et sentait le fond de frigo. Pas de pain durant tout le repas..Et pour finir nous fumes malades comme jamais ! Notre repas en amoureux s'est transformé en courante en amoureux. De là à suspecter une intoxication à la tête du client il n'y a qu'un pas que je n'oserais franchir.