Baie de Somme : goûter aux salicornes et oreilles de cochon
Il y a les pêcheurs du dimanche, mais aussi de vrais professionnels qui ramassent crevettes grises et coques, mais aussi salicornes et oreilles de cochon, des variétés d'algues...
Prendre goût aux Bêtises à Cambrai
Amateurs de sucreries, goûtez aux Bêtises et découvrez leur lieu de fabrication dans le Nord.
Savourez un agneau d’estran au Crotoy
Goûteux, légèrement rosé, l’agneau d’estran a obtenu son AOC en 2006. Mets traditionnel de la baie de Somme, il est présent au menu de nombreux restaurants de la région.
Crupilly : initiation à la cuisine des fleurs
Au pays de la chicorée et du maroilles, testez les fleurs des champs et herbes folles dans votre cuisine. Effet garanti !
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