Menus : 15/39 . Menu enfant : 11 . Cet ancien moulin à vent de style angevin offre depuis sa terrasse un panorama sur le vignoble de Bourgueil et la vallée de la Loire. Une cuisine créative, gourmande et généreuse, aux accents de terroir vous sera proposée. Spécialités : escargots de saint Michel au beurre de noix ; brochet au beurre de Vouvray ; pigeonneau rôti en croûte de noix ; beuchelle à la tourangelle ; fricassée de poires au caramel de vin doux et sa granité.
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