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A Angers, festoyez comme au Moyen Age

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A Angers, festoyez comme au Moyen Age

Qui n’a jamais imaginé partager un moment de ripaille comme au temps du bon Roy René ? L'Auberge angevine vous propose ce voyage hors du temps pour la durée d’un repas, au son des ménestrels, des éclats de rire.

Enfilez vos tuniques et n’oubliez point votre galure. Dans cette ancienne chapelle restaurée du XIXe siècle au style néo-gothique, vous pourrez vous replonger dans l’ambiance moyenâgeuse au son de la cornemuse ou du flutiau des troubadours. Le restaurant vous propose même de revêtir les costumes et couvre-chefs de l’époque, pour rendre ce voyage dans le temps le plus fidèle possible.

La cuisine est simple, mais teintée de saveurs et de mets d’autrefois, retrouvés dans des ouvrages du XVe siècle par le « maître queux » des lieux. Attablé devant un verre de Champigny, les narines emplies d’effluves de feu de bois et de bonne chère, venez faire bombance dans la bonne humeur et la décontraction à l’Auberge angevine, haut lieu de gastronomie typique du Moyen Âge. Vous serez en mesure d’apprécier entre autres la fouace, petite galette creuse à garnir au choix de rillettes ou de champignons, base de l’alimentation d’antan, et fleuron de la gastronomie régionale.


Thèmes :  Gastronomie et séjour ; A ne pas manquer
Publié le :  31/07/2008
Auteur :  Laura Esnault
Tags : angers angers festoyez moyen age
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Vos avis et questions > Nouvel avis, ou question

posté le 2009-04-27 16:20:25 par Sarah P.
C'était incroyable ! ! ! A faire au moins une fois, pour se placer dans la peau d'un chevalier !
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posté le 2011-09-24 13:16:48 par Danyon
These tpocis are so confusing but this helped me get the job done.
Répondre
posté le 2010-06-23 16:10:26 par Pierrette
J'ai beaucoup apprécié les pains à l'ancienne, la joue de porc et l'humour des ménestrels! Je le recommande aux enfants, aux adultes et aux scolaires(assez de place pour accueillir plusieurs classes symultanément)!
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posté le 2010-06-23 17:23:25 par decouvrez.fr
merci de vos commentaires, que nous transmettons par mail aux intéresses! bien à vous
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posté le 2011-09-25 23:59:13 par Amberlee
Artilces like this make life so much simpler.
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posté le 2011-09-26 06:49:35 par Jenny
I found just what I was needed, and it was etnetrianing!
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L’Auberge angevine

9, rue Cordelle
49100 Angers
(0033) (0)2 41 20 10 40
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