Corbières : Terra Vinea, une vraie mine sur le vin

A Portel-des-Corbières, dans une ancienne mine reconvertie en cave de vieillissement, Terra Vinea présente l’aventure gourmande des civilisations du vin.

À l’origine de Terra Vinea, en 1994, une idée folle : reconvertir une ancienne mine de gypse en cave de vieillissement des vins de Rocbère. À 80 mètres sous le massif des Corbières, après une arrivée en petit train sur le site et une descente impressionnante dans une galerie boisée digne de Germinal, le visiteur chemine jusqu’à un chai monumental aux voûtes majestueuses : la cathédrale des Fûts.

Un spectacle son et lumière anime ce lieu unique, et des espaces thématiques narrent à travers des décors très cinématographiques l’histoire du vin et de la gastronomie dans l’Antiquité, au Moyen Age, à la Belle Époque et aujourd’hui.

L’hommage aux mineurs a été conservé et mis en scène, et le Belvédère, véritable tour panoramique, abrite une grande exposition interactive sur la gastronomie régionale… Après une dégustation, le voyage s’achève à la Maison des terroirs, dotée d’un bar à vins, qui permet de faire quelques emplettes.