Château de l’Hospitalet, oasis de luxe au cœur des vignes

Le domaine de Gérard Bertrand et des Vins du Sud offre un cadre privilégié pour s’immerger dans l’art de vivre narbonnais.

Niché dans le massif de la Clape, où soleil et vent forment un couple généreux, le domaine du château de l’Hospitalet couvre 800 hectares de garrigue surplombant la Méditerranée et possède un vignoble de 52 hectares. Ce dernier est planté en syrah et mourvèdre pour les vins rouges, et en bourboulenc, vermentino et grenache blanc, pour les vins blancs.

Gérard Bertrand, maître des lieux, fourmille d’idées. Autour de la découverte de ses vins, il propose mille activités : visite du caveau et dégustation bien sûr, mais aussi expositions sur la faune, la flore et les vieux outils viticoles, galerie de peintures, village d’artisans (poterie, céramique, peinture sur soie, fleurs séchées, meubles peints et patinés, santons du Languedoc), produits du terroir (miel, herboristerie, huile d’olive, confitures), festival de jazz au mois d’août, en coproduction avec la ville de Narbonne… Et pour prolonger le plaisir, un hôtel-resort 4 étoiles, un restaurant gastronomique et le bistrot gourmand L’Olivet ! Avec, en prime, une vue sur un océan de vignes en espalier filant vers la mer…