Menus : 36/68 . Menu enfant : 16/25 . Petit déjeuner : 11 .
45 chambres : 80/255 . Demi pension : 79/158 . Etape VRP : 102/124 .
Installé dans un écrin de verdure sur les bords de la Charente, l'hôtel restaurant de la Corderie Royale bénéficie d'un environnement exceptionnel. La table est à la mesure des lieux. Le chef Nicolas DURIF joue avec les saveurs nouvelles et la richesse du terroir charentais. Etape idéale pour les gourmets de passage et les week-ends de détente. Spécialités : quenelles de caviar daquitaine, rosace de patates douces à la crème ; filets de rougets grillés, superposition de figues et tomates ; jonchée du marais à la crème de laurier amande et cognac.
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