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La Courtine

Menus : 20/26,50 €. Menu enfant : 10 €. Réservation recommandée.
La Courtine vous accueillera dans un cadre élégant et verdoyant au bord du fleuve Charente. Vous pourrez déguster les produits du terroir sur la terrasse ou dans un décor boisé. Vous aurez accés à un ponton d’accés direct au tourisme fluvial. Le chef vous proposera une cuisine traditionnelle et savoureuse. Spécialités : le poëllon de petits gris (escargots), tatin de légumes au magret de canard fumé, ris de veau flambés au cognac, foie de veau poêlé aux échalottes fraîches, carpaccio de saint jacques et thon rouge, fondant au chocolat.

Publié le : 22/06/2009
Auteur : Tables et Auberges de France
Tags : cognac courtine

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La Courtine

PARC François 1er
16100 COGNAC
(0033) (0)5 45 82 34 78
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