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LA GOURMANDISE D'ARCAIS

Menus : 19/ 40 €. Menu enfant : 9 €.
Au coeur du marais poitevin, venez tenter votre gourmandise ! Découvrez les spécialités poitevines directement inspirées par les producteurs régionaux et la cuisine créative du jeune chef Pierre Alain MAHUTEAUX. L’établissement au décor raffiné et son mur végétal de plantes aromatiques vous invitent à l’échange autour de rencontres de cuisine et d’oenologie. Dans l’espace traiteur, réservez votre panier pique-nique pour profiter du marais en toute liberté. Spécialités : anguilles en fricassée, mojhettes, agneau des Deux-Sèvres, foie gras en marbrure de cacao et sorbet d’échalion.

Publié le : 22/06/2009
Auteur : Tables et Auberges de France
Tags : arcais gourmandise arcais

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LA GOURMANDISE D'ARCAIS

24 Rue du Marais
79210 ARCAIS
(0033) (0)5 49 33 22 93
Entre Niort et La Rochelle.
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