RESTAURANT LE CAVEAU
Menus : 16/50 € . Menu enfant : 13 € .
Sur la route du Champagne, Le Caveau, entièrement taillé dans la craie, ouvre ses portes sur un décor semblable à celui d’un musée et vous invite à partager une cuisine traditionnelle dans un cadre raffiné unique. C’est une étape obligatoire au coeur du vignoble champenois où les vins de Cumières sont en bonne place. Spécialités : duo de foie gras chaud et froid au vinaigre de framboise, gratin de saint jacques au Champagne à la fondue d’endives, filet de boeuf au ratafia et aux morilles.
Publié le : 22/06/2009
Auteur : Tables et Auberges de France
Tags : cumieres restaurant caveau
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RESTAURANT LE CAVEAU
Rue de la Coopérative51480 CUMIERES
(0033) (0)3 26 54 83 23
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