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AUBERGE LA POMME D'API

Menus : 23/70 €. Menu enfant : 12/15 €.
C’est au sein d’une demeure bretonne du XVIème siècle que Saf et Yannick LE BEAUDOUR vous accueilleront. Saf, sommelière vous prodiguera ses conseils viniques pour accompagner les recettes du pays léonard revisitées de façon inventive par Yannick. Spécialités : homard bleu en cocotte lutée, multiples légumes et herbes de la saison, jus au vin des côteaux du layon et gingembre ; ormeaux à la plancha ; agneau des monts d'arrée rôti puis fumé minute au bois de sauge, artichauts camus, oignons nouveaux et pomme de terre de l'ile de Batz.

Publié le : 22/06/2009
Auteur : Tables et Auberges de France
Tags : st pol leon auberge pomme api

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AUBERGE LA POMME D'API

49 Rue Verderel
29250 ST POL DE LEON
(0033) (0)2 98 69 04 36
A 15 km de Morlaix.
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