Au pied des Aiguilles d’Arves, l’emmontagnage continue

Ces trois pics veillent sur les traditions autour de la montée des bêtes aux alpages avec bénédiction des troupeaux en juin.

Tête de souris, oreilles de chat, les aiguilles d’Arves n’en font qu’à leur idée, suggérant de multiples images suivant les angles de prise de vue. Les villages de Saint-Sorlin et de Saint-Jean-d’Arves veillent dans l’ombre de ces stars. Leurs vastes alpages ont garanti, jusqu’à la Seconde Guerre mondiale, une économie agropastorale florissante. Ceux du col d’Ornon, près de Saint-Jean-d’Arves, de Longecombe ou de l’Ouillon, accessibles depuis le col de la Croix-de-Fer, vivent encore au rythme de l’estive.

L’avant-dernier samedi de juin, partant du hameau des Chambons, les alpagistes perpétuent la tradition de l’emmontagnée (ou « gnage ») où la montée des bêtes est précédée d’une bénédiction. Ne ratez pas la traite en alpage à la fin de l’après-midi ! La coopérative laitière des Arves produit un beaufort réputé.