En amont des prises d’eau du Sapey, le Vallon du Fournel concentre à lui seul 20% de la biodiversité française en matière de flore. C’est dans ce jardin alpin extraordinaire, aux portes du Parc national, que s’épanouit la « Reine-des-Alpes » ou Chardon-bleu.
Nous sommes au pied de la muraille de Dormillouse constituée de cinq sommets dépassant les 3000. C’est ici que s’étend le plus grand champ de Chardons Bleus ou Panicauts, dits aussi « Reine-des-Alpes », en Europe. Une fleur symbole qui fait l’émerveillement des amateurs comme des botanistes. L’intensité de son bleu unique augmente chaque été entre le 15 juillet et le 15 août. Il se décline sur chaque plante allant du violet à l’acier dans un phénoménal nuancier. Ces plantes sont aujourd’hui protégées dans la nature et leur commerce proscrit. Ne jamais les cueillir. Quatre années sont nécessaires entre la germination et la première floraison.
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